Faggio

Chi è sempre presente
Gli amanti degli animali

Suggestivo e imponente, il Faggio compare spesso nelle leggende popolari collegato a messaggi positivi. Particolarmente consigliato agli amanti degli animali perché è – per antonomasia – una delle specie più apprezzate dai nostri piccoli amici selvatici grazie ai suoi frutti commestibili (detti faggine o faggiole). Basti pensare che il suo stesso nome deriva dal greco “phagein” che significa “mangiare”, proprio perché è da sempre fonte di cibo per uomini e animali.

Caratteristiche

Nome scientifico: Fagus sylvatica
Nome comune: Faggio

Fa parte della famiglia delle Fagaceae, ovviamente. Si trova in molte regioni europee, ad eccezione dell’estremo nord e dell’Europa Orientale. Si tratta di un albero latifoglia di grandi dimensioni, con crescita molto lenta. è molto longevo, arrivando ad essere plurisecolare. Ha un fusto diritto poco rastremato e una corteccia liscia e sottile di color cenere, con striature orizzontali e spesso con macchie biancastre per la presenza di licheni. I frutti sono tossici per l’uomo, data la presenza di saponine. Molti uccelli ne sono invece ghiotti e rappresentano per loro un ottimo alimento invernale.

Curiosità

Anticamente si usavano le ceneri del suo legno per produrre unguenti. Il legno è un ottimo combustibile, spesso usato per i barbecue. Le sue foglie sono usate come foraggio per il bestiame. Dai suoi frutti si può ricavare un olio commestibile, era anche questo usato come combustibile.

Proprietà e usi

Viene chiamato anche “albero della conoscenza” per le sue grandi dimensioni. È possibile giovare delle sue proprietà impiegandone le diverse parti: infatti sia la corteccia sottile che le gemme, i semi e le foglie sono ricchi di qualità, note già in tempi antichi. Ha proprietà astringenti, antisettiche, depurative e disinfettanti e per questo nei rimedi della nonna le foglie di faggio erano impiegate per alleviare scottature e irritazioni, così anche per sgonfiare gli orzaioli.